25/03/2024

04:59:04

CHICO VELLOZO QUER SABER! - ENTREVISTA COM LEANDRO BERTHOLOTI

O Restaurante Locanda della Mimosa é o primeiro e único da América Latina a já ter participado do guia “Les Grand Tables du Monde” e por duas vezes consecutivas ganhador do prêmio Guia Quatro Rodas como a melhor carta de vinhos. Isto foi  possível em função da muito bem abastecida adega da casa - construída há mais de 20 anos -  que abriga em espaço devidamente climatizado mais de 400 rótulos, dentre eles, vinhos premiados ao redor do mundo, champanhes e espumantes. Estivemos lá  para ver de perto esse verdadeiro templo da enocultura,

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